Организация питания в образовательной организации

|
В МОУ организовано качественное горячее питание учащихся,в том числе детей-инвалидов Помещение рассчитано на 220 посадочных мест, |
Бесплатное питание в МОУ организовано для учащихся следующих категорий:
|
Модели организации школьного питания
Вопрос «как правильно организовать школьное питание?» звучит часто. Предполагается, что использование правильных способов организации позволит наконец-то решить эту «проблему, касающуюся каждой российской семьи».Поскольку готовые описания, стандарты и нормативы по теме на 01.09.2008 отсутствуют в федеральном и региональных законодательствах, приведенная ниже информация получена из практической работы по учету питания на пищеблоках школьного питания, в которой автору пришлось участвовать с 1998 по 2008 год, в процессе поддержки компьютерных систем для учета организованного детского питания: «Ланч», «1С:Школьное Питание», «1С:Комбинат Питания».
Приведенная информация относится к уровням взаимодействия «учреждение/пищеблок» и уровню «комбинат школьного питания (КШП)», иногда упоминается и районный уровень управления. Практическое взаимодействие с уровнем «поставщик продуктов» автору удавалось наблюдать лишь в неавтоматизированном (неупорядоченном) виде. Взаимодействие с уровнем «регион» (например, в виде системы мониторинга) удается обнаружить редко, как правило, в виде административного (не технического) руководства. Поэтому модели такого взаимодействия еще ждут своего описания.
|
Марусова
|
График приема пищи в столовой 2025-2026 учебный год
понедельник - пятница
| Время приема пищи | Классы |
| 8.40-9.00 | 1А, 1Б, |
| 9.40-10.00 | 2А, 3А, дети-инвалиды и дети с ОВЗ (2 завтрак) |
| 10.40-11.00 | 4А, 4Б, дети-инвалиды и дети с ОВЗ (2 завтрак) |
| 11.40-11.55 | 5А, 6А, 7А, 8А, 9А, 9Б, 10А, 11А классы, дети-инвалиды и дети с ОВЗ (2 завтрак) |
Для того, чтобы задать вопрос по организации питания в школьной столовой перейдите по ссылке

Услуги общественного питания на базе МОУ
|
Родительский контроль
Группа родительского контроля содействует администрации образовательной организации в организации питания обучающихся, вносит предложения по улучшению обслуживания и увеличению охвата горячего питания учащимися. Работу с родительской общественностью в МОУ курирует методист Артамонникова И.В.
Проверки в рамках «родительского контроля»
Нормативные документы, регламентирующие организацию питания учащихся МОУ, в том числе детей-инвалидов и обучающихся с ОВЗ
| Федеральные документы |
| документы |
| Региональные документы |
| документы |
| Муниципальные документы |
| документы |
Питание за наличный счёт
|
10-дневное меню для обеспечения горячим питанием (ланч) за счет средств родителей |
Организация питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ОВЗ.pdf

Информация о проведении мероприятий совместно с родительским комитетом по организации горячего питания
|
Организация питания в МОУ организовано в соответствии с нормативно-правовыми документами федерального, регионального, муниципального и школьного уровней. |
В зале столовой висит информация
|
В результате контрольных мероприятий в 2025-2026 учебном году установлено следующее.
- Охват горячим питанием в школе составляет 80 % от общего числа обучающихся, что соответствует эффективности организации питания в школе.
- Стоимость питания на 2025-2026 учебный год установлена в размере завтрак для 1-4 классов =135,14 рублей, для 5-11 классов = 135,14 рублей, двухразовое питание для детей ОВЗ=172,54 рубля.
- Ежедневные меню соответствуют десятидневному меню. По составу и выходу блюд, соответствию рецептуры приготовления блюд технологическим картам, наличие меню – раскладок и организации дополнительного питания. Технологические карты блюд и кулинарных изделий соответствуют требованиям СанПин 2.4.5.2409-08.
- За 2025-2026 учебный год согласно плана-графика осуществлялись проверки родительского контроля, которые были осуществлены членами комиссии родительского контроля за организацией горячего питания Марусовой И.А., Шармановой Ю.В., Спициной Я.В. В ходе контроля было выявлено: столовая и кухня чистые, имеется контрольное блюдо. Вкусно. Блюда соответствуют органолептической оценке и степени готовности. Замечаний нет.
- Вопросы организации питания были рассмотрены на Педагогических советах, заседаниях Комиссии по контролю за качеством питания (родительский контроль) и совещаниях при директоре.
